El consumo de carne vacuna está en su nivel más bajo en 28 años y no se ven señales de mejora en el corto plazo La demanda de carne vacuna registra cifras históricamente bajas en Argentina. A pesar del aumento en la producción y las exportaciones, el consumo interno continúa desplomándose debido a factores económicos que afectan los hábitos alimenticios.
Comer carne, un lujo para pocos El consumo de carne vacuna toca su consumo más bajo en los últimos 30 años debido a los precios que maneja el mercado. En el país del campo y las vacas, la economía da un golpe de realidad…